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Amano Ichigo
Ichigo est une jeune fille de 12 ans qui adore les sucreries mais qui est très maladroite. Elle a toujours vécu dans l'ombre de sa petite soeur, qui est très douée en piano. Mais elle rencontre Henri Lucas, un pâtissier de génie, qui la repère grâce son sens du goût incroyable. Il lui recommandera d'aller à la prestigieuse école de pâtisserie Sainte-Marie. Depuis, elle rêve de devenir pâtissière comme sa grand-mère. Elle rencontra là-bas les princes de la pâtisserie et Vanilla, une "Sweet Fairy".
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